Il y a quantité de thèmes de gestion, par ex:
budgétaire, analytique, prévisionnelle, décisionnelle,
des actifs e.a. parc immobilisé, créances, débiteurs, de stock, des participations, des disponibilités...
Des passifs: dettes financières à long et court terme...
Des risques,
Des incitants et impacts fiscaux, sociaux, écologiques,
Des ressources humaines...
Du marché (de sa part du...)...
Des tableaux de bord.

Un (grand) travail serait par exemple de définir les outils et méthodes de gestion d'un certain nombre de points ci-dessus,  et d'établir un tableau horizontal/vertical qui servira d'organigramme de gestion(s) à l'entreprise définie.
Ce canevas devant permettre le réalisation de l'audit de gestion. Et l'aide à l'implémentation globale de sa gestion.

Bonne chance.
Cordialement