Vous pourriez faire appel directement aux prestataires même à l'étranger pour vous informer sur leurs activités.

Il existe aussi des sociétés intermédiaires françaises comme offshore-developpement.com qui s'occupent des études préalables à l'élaboration d'un projet d'externalisation à l'étranger conforme aux besoins de votre établissement.
Elles pourront vous aider dans votre démarche puisqu'elles ont les expériences nécessaires sur le marché.