Tout à fait d'accord avec CGC.  21% de tva sur l'ensemble dès qu'il y a prestation du chef du traiteur et ou de son personnel engagé par lui.

Merci CGC, j'ai bien reçu vos fichiers. Je vais les étudier pour connaître la procédure.  Bien à vous; JC :happy:

CGC pardonnez-moi mais où est le fichier exell ? Au cas où il était attaché. Merci :hem:

Bonjour, je recherche des conseils sur la façon de compléter la feuille de calcul forfaitaire des cafetiers. Peut-être l'un ou l'autre des collègues possède un fichier ou connaît un logiciel qui permettent la ventilation des divers achats destinés à la vente. Autrement dit, la ventilation des différentes factures par produit (les fûts, les caisses de bière, le café, etc) recues pour faciliter le remplissage de la feuille de calcul.
Merci :happy:  ideeee

Merci, #beer#

Bonjour,

Je ne suis pas certain d'avoir les réponses exactes, actualisées et ou complètes.
Je sollicite de votre bienveillance un éclaircissement  à plusieurs questions qui m'ont été soumises afin de donner la meilleure information  :

Situation : commerce = friterie avec plus de 16 places assises, vente de boissons fermentées.
   vente à emporter ou à consommer sur place.

questions :
La taxe d'ouverture doit- être payée à l'instar des débits de boissons fermentées puisque possibilité d'en consommer sur place.             
            Vrai  ou Faux ?

La délivrance de souches TVA est obligatoire pour les clients consommant sur place, puisque plus de seize personnes peuvent consommer assises ou debout .
            Vrai ou Faux ?

Le montant de la souche TVA est le total de tout ce qui a été vendu aux clients ayant consommé sur place. (frites, viandes, boissons, etc....)
            Vrai ou Faux ?

Si le commerce acquitte une taxe d'ouverture, il est considéré comme débit de boissons fermentées.
            Vrai ou Faux ?
S'il est considéré comme tel, quelque soit le contrat de travail, le personnel engagé doit être âgé de 18 ans minimum.
            Vrai ou Faux ?
Si non, une législation différente existe-t-elle pour les friteries ?

Je vous remercie de vos réponses.

Si plusieurs millions sont en jeu, il s'agit d'autant de raisons de s'inquiéter et de s'enquérir de la situation des parties en présence.

De plus haut on tombe, plus on se fait mal.
Le proverbe n'est pas tout-à-fait écrit comme ça mais la définition prend son sens.    :bang:

Jipy aurais-tu les sources de ce que tu écris en ce qui concerne les douze mois ? Les livres de recettes que je complète comportent régulièrement plusieures années.

Suivant les ouîs dires ( et je procède de cette façon), le total des souches TVA doit être inscrit jounalièrement dans le livre de recettes (le forfait n'est pas aplliquable au restaurant) : exemple
01 01 2004 n° 1000 à 1100  150.00€
02 01 2004 n° 1101 à 1145  200.00€ , etc... et en fin de mois totaliser les journées reprises et éventuellement ventiler les ventes par catégorie suivant le souhait du commerçant et/ou la possiblité de le faire.

Phillibert,
Le livre de caisse n'est-il pas obligatoire quelle que soit la comptabilité tenue ?
Par contre, suivant certains paramètres le livre de recette n'est lui pas obligatoire dans tous les cas ! ! !
Me trompe-je ?
Vejo,
pourquoi ne pas prendre conseil et rendez-vous auprès d'un confrère ou d'une consoeur qui te guiderait pour ta première clôture, ensuite tu pourrais t'en inspirer.
Attention ce qui est vrai maintenant ne le sera peut-être plus dans un an ( DNA, %age de déduction, déduction sur investissements, etc, etc...)
Si notre métier était si facile, tout le monde serait comptable...

Bonjour, J'aimerais avoir des conseils et ou recommandations pour la vente d'une SPRL et surtout sur la possibilité ou non d'une location-vente qui impliquerai la perception d'un loyer sur une période convenue et qu'une partie de ce loyer forme un acompte sur la vente définitive. J'ai déjà quelques inconvénients en tête mais si je pouvais avoir vos avis sur la question cela m'aiderait beaucoup à conseiller au mieux les parties en présence. Qu'en est-il des responsabilités de chacun ? Le bailleur reste -t-il le garant des engagements initiaux ? Qu'advient-il si durant la période de location-vente le locataire est défaillant ? En définitif, conseilleriez-vous cette procédure que je pense harsardeuse... Merci à tous de vos réponses :rules:

D'accord avec Bonfond,
mais à la lecture de votre post, vous dîtes disposer de bien immobilier important, un premier conseil est de fonder une société qui pourrait protéger votre patrimoine privé. Comme l'écrit Bonfond juger sur ce post est très délicat, adressez-vous sans tarder à un confrère avec tous les détails de votre projet. En connaissance de cause il pourra vous guider au mieux...